цукаты

Цукаты из тыквы и цукаты из свеклы: традиционные рецепты и без варки

Цукаты из тыквы и цукаты из свеклы: традиционные рецепты и без варки
5 (100%) 2 голос[ов]

рецепт из тыквыЦукаты – это, как правило, засахарённые фрукты, ягоды, кожура различных видов цитрусовых, дынь, арбузов, а также некоторые виды овощей (морковь, тыква и др.), которые после процесса засахаривания немного подсушиваются и посыпаются сахарной пудрой. Сироп, в котором варились цукаты, также используют в кондитерском деле. На его основе варят компоты, джемы, варенье.

Это не просто полезная сладость, но и прекрасное украшение для тортов, мороженого и пирогов. Особенностью лакомства является то, что такой продукт можно хранить достаточно долго без угрозы появления плесени или дрожжевых грибков. Цукаты ещё называют сухим вареньем.

Помимо вкусовых и эстетических особенностей, данный продукт обладает особыми лечебными свойствами. Цукаты полезны людям, которые регулярно подвергаются физическим и психоэмоциональным нагрузкам. В них содержится достаточно много витаминов (С, витамины  группы В), макроэлементов (кальций, калий, натрий, магний) и железо. Их даже используют при таких заболеваниях, как ангина, грипп, ОРВ. Читать дальше Цукаты из тыквы и цукаты из свеклы: традиционные рецепты и без варки

Домашняя яблочная пастила, рецепты для каждой хозяйки

Домашняя яблочная пастила, рецепты для каждой хозяйки
5 (100%) 3 голос[ов]

рецептыХотите порадовать свою семью вкусными сладостями и в то же время остерегаетесь ненатуральной продукции с большим количеством искусственных добавок? Ниже Вы найдёте несколько рецептов вкуснейшей яблочной пастилы, которую запросто можно приготовить в домашних условиях. Читать дальше Домашняя яблочная пастила, рецепты для каждой хозяйки

Цукаты из имбиря, как приготовить: 2 проверенных рецепта — кубиками и пластинками

Цукаты из имбиря, как приготовить: 2 проверенных рецепта — кубиками и пластинками
4.7 (93.33%) 3 голос[ов]

цукаты из имбиряО таком универсальном продукте, как корень имбиря знают буквально все. Одни любят полакомиться имбирным печеньем или пряниками, другие, в свою очередь, предпочитают напитки с этим удивительным растением. Но это не все, что можно приготовить. Ознакомьтесь с представленными ниже рецептами и тогда вы убедитесь на своем опыте, что есть нечто не только вкусное, но и полезное.

Такое лакомство полностью заменяет аптечные препараты по лечению воспалительных процессов в горле. Достаточно съесть несколько кусочков, чтобы избавиться от боли. Простуда отходит на задний план и не распространяется по всему организму. Читать дальше Цукаты из имбиря, как приготовить: 2 проверенных рецепта — кубиками и пластинками