мята

Ткемали в домашних условиях

Ткемали в домашних условиях
Проголосовать

грузинский соус

Замечательный грузинский соус подается к мясу или рыбе, картофелю отварному и жареному во фритюре. Несложный в приготовлении ткемали, сложно сохраняется в дальнейшем из-за своего остро-пряного, кисло-сладкого, потрясающе-ароматного вкуса. Читать дальше Ткемали в домашних условиях

Мята на зиму: сушка, заморозка, сироп, варенье

Мята на зиму: сушка, заморозка, сироп, варенье
5 (100%) 4 голос[ов]

мята с сахаромМята ценится из-за своего сильного ментолового аромата, поэтому так популярны рецепты ее заготовки на зиму. Название свое это растение получило благодаря древнегреческой легенде. У бога подземного царства Аида имелась в подругах прекрасная нимфа Мента. Ревнивая жена Аида Персефона, узнав о похождениях супруга, в приступе ярости разорвала соперницу на куски. В местах, где падали капли крови несчастной нимфы выросло растение с характерным запахом. Читать дальше Мята на зиму: сушка, заморозка, сироп, варенье